幻魚って知ってますか?
手に入ったので煮つけにしてみました!(^^)!
富山県で獲れる深海魚。
鮮度の関係で中々名古屋では見かける事はありません。
ゼラチン質に覆われた肉質で骨もやわらかく
美味しかったです(@^^)/~~~
幻魚って知ってますか?
手に入ったので煮つけにしてみました!(^^)!
富山県で獲れる深海魚。
鮮度の関係で中々名古屋では見かける事はありません。
ゼラチン質に覆われた肉質で骨もやわらかく
美味しかったです(@^^)/~~~
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画伯 (火曜日, 08 4月 2014 09:46)
深海魚ってすごいですね(*°∀°*)‼︎
食べてみたいなぁ(*∩^ω^∩*)♫
diner-west (水曜日, 09 4月 2014 15:05)
画伯さん
機会があったら買ってきますね!
なかなかの珍味ですよ( ^^) _U~~